Origine : U S A
Précocité : Mi-saison
Poids : 100 à 200 g
Saveur :
CASAQUE ROUGE
Plant à feuillage de pomme de terre très aéré : attention aux coups de soleil sur les fruits !
Croissance indéterminée.
Maturité à 70/75 jours.
Variété fixée, citée en 1958 dans le catalogue
"Glecklers Seedmen" de Metamora dans l'Ohio (USA).
Le pied de tomate "Casaque rouge" présente des bouquets de 4 à 6 fruits, rouges, ronds, lisses, de 50 à 70 cm de diamètre.
La chair, de saveur mi-sucrée mi-acide, est assez ferme.
La "casaque rouge" se pèle facilement. Elle est excellente pour des conserves ou du coulis.