Origine : Russie
Précocité : Assez précoce
Poids : 200 à 500 g
Saveur :
Maturité à 70 /75 jours.
Tendance au fendillement. Feuillage normal.
Elle convient aussi bien à des climats frais ou très chauds.
Croissance indéterminée ; de 160 à 180 cm de haut.
Ancienne variété sibérienne originaire des montagnes d'Altaï près de la frontière chinoise.
Variété fixée.
GREGORY ALTAÏ
Grande tomate ronde, aplatie, rose violacé, en bouquets de 6 à 7 fruits, d'environ 10 cm de diamètre.
Saveur douce et délicieuse.
Chair ferme, très dense et juteuse.
Reste ferme après la cuisson.
La "grégory altaï" est une des plus précoces parmi les tomates de type "chair de bœuf".