Origine : Pologne
Précocité : Mi-saison
Poids : 150 à 250 g
Saveur :
Variété plus productive que l'andine cornue.
Croissance indéterminée ; les pieds peuvent atteindre 2,50 m à 3m de hauteur.
Maturité à 75 / 80 jours.
Feuillage normal. Pieds vigoureux.
Bonne résistance à l’éclatement.
Variété fixée.
OPALSKA
Le fruit de l "Opalska" est semblable à l’andine cornue, mais plus gros. Rouge, en forme de poivron, terminé par un têton, il mesure 10 à 15 cm de long.
Sa chair est dense, peu juteuse, et renferme peu de graines.
Saveur riche et prononcée.
Idéal pour en faire du coulis, des tomates confites ou des tomates séchées.