Origine : U S A
Précocité : Mi-saison
Poids : 300 à 1000 g
Saveur :
PERSIMMON ORANGE
Grosse tomate ronde, (350 à 1000 g), d’un beau jaune orangé doré, très aplatie, de 8 à 10 cm de diamètre.
En bouquet de 4 à 5 fruits. Discret côtelage en partie haute.
Saveur unique, particulière, chair très ferme, douce, un peu sucrée, juteuse, avec très peu de graines.
Croissance indéterminée et vigoureuse (1,2 à 1,8 m de h.).
Productivité moyenne.
Maturité à 75/85 jours.
Variété fixée.
Très ancienne variété connue depuis 1850 aux U S A.