Origine : France
Précocité : Mi-saison
Poids : 180 à 1000 g
Saveur :
RUSSIAN PERSIMMON
Gros fruits lisses, orange doré, ronds sensiblement aplatis (8-10 cm de diamètre), charnus, pouvant atteindre le kilo, en bouquets de 3 à 4 fruits.
Chair ferme, dense, avec peu de graines.
Goût doux et fruité, légèrement épicé.
La tomate "Russian persimmon", de type "chair de boeuf" peut être farcie, grillée ou cuite.
Très bonne productivité ; abondance de tomates sur le pied.
Feuillage normal.
Bonne résistance au fendillement.
Croissance déterminée, de 1 à 1,2 m de h.
Maturité à 75/85 jours.
Variété fixée, originaire de Russie.